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Guide
Le téléphone posé sur le plan de travail, les doigts farineux, et une page qui se recharge au mauvais moment. Le mode cuisine de Cookuna affiche une étape à la fois, en grand, avec des minuteurs. Et rien pour te distraire.
Tu as les mains dans la pâte, le téléphone calé contre un bocal, et la recette ouverte dans le navigateur. Trois petites galères reviennent à chaque fois : l'écran qui s'éteint juste au moment où tu allais lire l'étape suivante, le scroll permanent pour retrouver où tu en étais entre les ingrédients du haut et les étapes du bas, et les distractions (une bannière, une vidéo qui démarre, une page qui se recharge et te renvoie tout en haut).
Le mode cuisine de Cookuna est pensé pour cet instant précis : une étape à la fois, en plein écran, en grand, avec des minuteurs à portée de pouce et rien d'autre. Restons clairs sur le périmètre : Cookuna est un carnet de recettes numérique privé, pas un catalogue public. Il t'aide à cuisiner tes recettes, celles que tu as importées ou saisies, sereinement.
La plupart des pages de recettes en ligne ne sont pas conçues pour qu'on cuisine avec, mais pour qu'on clique : l'introduction est longue, la publicité occupe la moitié de l'écran, et la mise en page mélange anecdotes, photos et liens sponsorisés. Au four et au moment de touiller, ce bruit visuel devient un vrai obstacle.
S'ajoutent les contraintes du téléphone lui-même. L'écran se met en veille au mauvais moment, t'obligeant à le rallumer d'un doigt collant. Les ingrédients sont en haut de la page, les étapes plus bas : il faut faire défiler sans arrêt pour vérifier une quantité. Et quand la page se recharge (un réseau capricieux, une pub qui se relance), tu repars du début, sans plus savoir à quelle étape tu en étais. Le mode pas à pas répond à chacun de ces points.
Quatre gestes simples, du moment où tu ouvres la fiche à celui où tu lances un minuteur. Tout reste sous les yeux, sans jamais quitter la recette.
Depuis ton carnet, ouvre la recette à préparer. Tu retrouves les ingrédients, les temps et les étapes, dans une fiche propre, sans publicité ni histoire à rallonge.
Touche le bouton « Cuisiner pas à pas ». La recette passe en plein écran et n'affiche qu'une seule étape à la fois, en grande typographie, avec son numéro d'étape.
Touche Suivant pour passer à l'étape d'après, Précédent pour revenir en arrière. Une barre « Étape X sur Y » te situe à tout moment dans la recette, sans avoir à faire défiler la page.
Quand une étape mentionne une durée, lance le minuteur intégré sans quitter la recette. Tu gardes l'étape sous les yeux pendant que le temps tourne, au lieu de jongler avec une autre application.
L'idée tient en une phrase : afficher l'étape en cours en grand, sans rien autour. Une grande typographie, un numéro d'étape clair, des boutons Précédent et Suivant, et une barre « Étape X sur Y » pour te repérer. Zéro pub, zéro notification au-dessus de la pâte qui lève.
Beaucoup d'étapes ont une durée : dix minutes de cuisson, deux minutes de repos, un quart d'heure au four. Plutôt que d'ouvrir l'application Horloge et de perdre la recette de vue, tu lances un minuteur directement depuis l'étape. Le temps s'écoule pendant que l'étape reste affichée, et tu gardes le fil sans jongler entre deux écrans.
Le mode cuisine est pensé pour rester stable pendant la préparation : pas de page qui se recharge, pas de contenu qui saute, une étape lisible en grand. Si ton téléphone met malgré tout l'écran en veille, selon ses réglages d'économie d'énergie, le numéro d'étape te permet de reprendre exactement là où tu en étais. Nous préférons le dire honnêtement : c'est une conception faite pour la stabilité, pas une garantie technique que l'écran ne s'éteindra jamais.
Ce que le mode cuisine n'est pas non plus : un assistant vocal. Cookuna ne te lit pas les étapes à voix haute et n'écoute pas tes commandes. C'est un affichage clair et silencieux, que tu pilotes au toucher, à ton rythme.
Le mode cuisine est le dernier geste d'une boucle qui commence bien avant les fourneaux. Une recette repérée en ligne ? Tu colles son adresse dans Cookuna : la fiche est remise au propre (pub, histoire et encarts retirés) et la source d'origine reste conservée. Cette lecture est assistée, pas magique : avant d'enregistrer, tu relis la fiche et corriges en deux clics ce qui aurait mal été lu. Notre guide détaille comment importer une recette depuis un site web en quelques secondes.
Les recettes de famille, elles, se saisissent à la main, dans le même format propre. Cookuna ne fait pas de reconnaissance de texte sur photo : « numériser » veut dire recopier soi-même. Importées ou saisies, toutes tes recettes rejoignent une bibliothèque privée où la recherche et les filtres les retrouvent d'un geste. C'est cette fiche nette, rangée, que tu lances ensuite en mode cuisine.
Cookuna est une application web installable (Progressive Web App). En l'ajoutant à ton écran d'accueil, tu l'ouvres d'un seul appui, en plein écran, comme une vraie application : pratique quand on cuisine. Rien à télécharger depuis un store.
Installer n'a rien d'obligatoire : le mode cuisine fonctionne aussi très bien depuis le navigateur, sur ordinateur comme sur téléphone. L'installation rend simplement l'accès plus rapide au moment de passer en cuisine.
Le calme du mode cuisine vient du même choix que le reste de Cookuna : un carnet privé, sans publicité ni revente de données.
Ton carnet n'est visible que par toi. Une recette ne devient consultable que si tu génères toi-même un lien de partage privé, révocable à tout moment.
Aucune bannière, aucun encart sponsorisé, aucune recommandation algorithmique ne s'intercale entre toi et l'étape en cours.
Hébergement Ionos en Europe, conformité RGPD, aucune donnée envoyée hors Union européenne, et rien n'est revendu.
Tu préfères la fiche papier sur le plan de travail ? Chaque recette s'imprime en A4 ou s'exporte en PDF. Tes fiches restent à toi.
Cette tranquillité n'est pas un hasard : elle découle d'un modèle sans publicité. Pour comprendre pourquoi ce choix change l'expérience, lis notre page sur l'application de recettes sans publicité, ou reviens à la méthode générale pour organiser ses recettes sans s'y perdre. Pour voir ce que les autres applis proposent en cuisine, notre comparatif de la meilleure appli recette en passe neuf en revue.
Rejoins la liste d'attente de la bêta gratuite : tu recevras une invitation par vagues, tu importeras une première recette, puis tu la lanceras en mode pas à pas, une étape à la fois. Pas de carte bancaire demandée.
Pas encore de recette à cuisiner ? Commence par importer une première recette depuis une URL.
Le mode cuisine est le geste final de ton carnet de recettes numérique : une recette propre, rangée, qu'on suit sereinement une étape à la fois. Pour remplir ce carnet, commence par importer une recette depuis un site web, puis adopte la méthode pour organiser ses recettes sans s'y perdre. Et si la lecture calme te tient à cœur, découvre pourquoi Cookuna est une application de recettes sans publicité. Pour le reste, l'histoire et les principes de Cookuna ainsi que le centre d'aide répondent en détail.